Fødevarepriserne i Sverige er steget igen

Ifølge Matpriskollen er de svenske fødevarepriser steget med én pct, alene i februar. Mejeriprodukter og chokolade er steget mest i pris.

Frem til marts 2023 steg de svenske fødevarepriser i hurtigt tempo, mens de forholdt sig i ro i resten af 2023 og 2024. Men siden årsskiftet er priserne kommet op igen, viser Matpriskollens undersøgelser. I januar steg fødevarer med 0,6 pct. og fortsatte med at stige yderligere 1,0 pct. i februar.

De varegrupper, der er steget mest i februar, er mejeriprodukter, som er blevet næsten fire pct. dyrere, samt chokolade, som er steget over ni pct.

– De kraftige prisstigninger i mejerisektoren er drevet af en række faktorer, hvoraf den grundlæggende, strukturelle forklaring er, at mælkeproduktionen ikke holder trit med den globale efterspørgsel på mejeriprodukter, siger Matpriskollens administrerende direktør Ulf Mazur.

Sammenlignet med februar 2024 er de svenske fødevarepriser steget med 2,8 pct. Det seneste tal fra Riksbanken viser, at den svenske inflation (CPIF) var 2,2 pct. på årsbasis i januar.

Går man tilbage til 1. januar 2022, har vi set en stigning i fødevarepriserne på lidt over 24 pct. I samme periode har den svenske inflation været 15 pct, målt som CPIF.

Matpriskollen kortlægger priserne på over 40.000 produkter i svenske dagligvarebutikker.

CPIF er forbrugerprisindekset, hvor effekten af ændringer i realkreditrenterne ikke er medregnet.

(News Øresund)