Okategoriserade

Dansk guld og svensk sølv i årets kokke-VM

Publiseret

6 år ago

31 januar, 2019

Udover at Danmark tog VM-guld i håndbold i denne uge, blev det også til guld i madlavning. Da Bocuse d’Or, også kaldet kokke-VM, fyrede op i køkkenet i Lyon i onsdags, tog den danske kok Kenneth Toft-Hansen guld, fulgt af svenske Sebastian Gibrand på andenpladsen.

Danmark tog hem segern genom Kenneth Toft-Hansen, som i maj ska återuppliva Svinkløv Badehotel på norra Jylland efter att det brann ner 2016. Andraplatsen gick till Helsingborgaren Sebastian Gibrand som lagade rätter inspirerade av Alfred Nobel. Norge åkte hem med bronsmedaljen.

Totalt medverkade 24 länder i årets upplaga av Bouce d’Or, som är en tävling i fransk matlagning där rätterna bedöms på smak, teknik, presentation, innovation och design.

(News Øresund)

Læs også:

Up Next

Malmö stad deltager ikke på MIPIM i Cannes 2019

Don't Miss

Heimstaden rekrutterer investeringschef fra Danmark, hvor en ny europæisk investeringsafdeling opbygges

Læs mere

Infrastruktur12 måneder ago

Snälltåget indsætter flere tog fra Stockholm til København i perioden maj-september

Arbejdsmarked11 måneder ago

Ny dansk-svensk skatteaftale på plads: Offentligt ansatte omfattes og hjemmearbejde være enklere

Øresund12 måneder ago

Økonomien i Øresund: Beskæftigelsen fortsætter med at stige i Danmark, og inflationen i Sverige faldt mere end forventet

Erhverv11 måneder ago

Svenske ESS Group åbner sit andet hotel i Danmark næste år

Sverige12 måneder ago

Svenskerne arbejder længere – den reelle pensionsalder er steget til 66 år

Forskning12 måneder ago

Nordisk rapport: Ingen klar sammenhæng mellem valutapolitik og vækstudsving

Miljø12 måneder ago

Naturvårdsverket, den svenske forvaltningsmyndighed inden for miljøområdet: Sverige vil ikke nå hverken nationale klimamål eller EU-mål med de nuværende politiske beslutninger