Guide: Weekend i Skåne

Her er News Øresunds bedste tips til en Bededagsferie i Skåne. Tag til karneval i Lund, smag på lokale delikatesser i Skanör eller oplev ny spændende gadekunst i Malmø.

Foto: Lundakarnevalen

Studenterne holder karneval
Hvert fjerde år inviterer studenterne i Lund til karneval. Hovedattraktionen er et stort karnevalsoptog med over tusind deltagere, der går gennem hele den indre by. Studenterne arrangerer også en række teaterforestillinger, koncerter og fester på universitetsområdet. Bo Kaspers Orkester, E-type og Timbuktu er nogle af de artister, der underholder fra den store scene.

Lundakarnevalen. 16-18 maj. Karnevalsoptog lørdag og søndag kl. 13.

Illustration: Artscape – Maria Henningsson

Ny gadekunst på Malmøs facader
Denne uge begynder gadekunstfestivalen Artscape 2014 i Malmø. Femten gadekunstnere fra forskellige dele af verden er blevet inviteret til Sverige for at skabe kunst i bymiljøet. De fleste maler på facader og vægge, men nogle af kunstnerne bruger andre teknikker. En af de inviterede er den amerikanske kunstner Magda Sayeg, som startede en international bevægelse, da hun begyndte at udsmykke sine dørhåndtag med strik. Garngraffiti dukker i dag op i byer over hele verden, og d. 15 maj samles flere af deltagerne på Victoriateatern til en samtale om gadekunst.

Artscape 2014, Malmø. Følg gruppens Facebook-side for aktuelle happenings.
Artscape Exploration. Victoriateatern. 15 maj kl. 19.

Spis til middag hos en svensker
Lørdag er det Restaurant Day i Malmø og København. Det finske restaurant-koncept giver privatpersoner mulighed for at agere restauratører for en dag. I Malmø er der indtil videre ti madentusiaster, som har annonceret, at de vil åbne en popup-restaurant på lørdag. I Rosengård kan man for eksempel prøve Nawals palæstinensiske pirogger med spinat eller kødfyld, og ved Möllevångstorget serverer Linn hjemmebagt knækbrød. Restaurant Day er en international bevægelse, men det er første gang den bliver afholdt i Malmø.

Restaurant Day, Malmø. 17 maj.

Akrobatik i strikketøjet
Den svenske nycirkus-gruppe Cirkus Cirkör har intet med savsmuld og popcornmaskiner at gøre. Deres seneste forestilling, Knitting peace, udspiller sig i et poetisk univers af garn og masker. Akrobatikken foregår på liner og i strikkede net. Forestillingen er inspireret af de fredsaktivister, der bruger strik og håndarbejde for at nå ud med deres budskab. Cirkus Cirkör er på turné og spiller i Malmø til på lørdag. Næste uge flytter forestillingen til Østre Gasværks teater i København. Der er Danmarkspremiere den 21 maj.

Cirkus Cirkör er på turné og spiller i Malmø til på lørdag. Næste uge flytter forestillingen til Østre Gasværks teater i København. Foto: Cirkus Cirkör – Mats Bäcker

Lokale delikatesser på bordet
Det er altid et godt forårstegn, når de første skandinaviske asparges kommer i handlen. I skånske gårdsbutikker kan man allerede nu finde helt friske grønne asparges. Den førende leverandør på området er Sparrisgården i sydøstre Skåne. Gården fejrer 15 års-jubilæum i weekenden og holder åbent hus med rundvisninger. Samtidigt afholdes der en stor madfestival syd for Malmø. I to dage udstiller og sælger lokale producenter deres varer på festivalens to markeder. Der bliver også forelæsninger og smagsprøver lavet af kendte svenske og danske kokke.

Sparrisgården i sydøstre Skåne fejrer 15-årsjubileum i weekenden. Foto: Sparrigsgården

Sparrisgården, Skillinge. Åbent hus: 17-18 maj.
Skanör Falsterbo Matfestival. 17-18 maj.