Skånsk landbrugs- og fødevaresektor under pres, viser ny rapport

Tre kriser: vedvarende forsyningsproblemer og mangel på råvarer som følge af coronapandemien, krigen i Ukraine og klimakrisen. Det har øget omkostningerne for både landbruget og fødevareindustrien i Skåne, hvilket forventes at resultere i endnu højere priser i dagligvarebutikkerne i fremtiden. Sådan opsummeres situationen for landbruget og fødevareindustrien i Skåne i rapporten Skånsk konjunktur.

I det seneste år er fødevarepriserne i Sverige steget med seks procent ifølge rapporten Skånsk konjunktur, der er udgivet af Sparbanken Skåne i samarbejde med Øresundsinstituttet, og det er kun begyndelsen på prisstigningerne.

Landbrugs- og fødevareindustrien er en vigtig sektor for Skåne, der beskæftiger 21.000 mennesker regionalt og har en omsætning på næsten 72 milliarder svenske kroner i 2021. Men nu er branchen under pres fra flere sider. Landmændene har stået med øgede omkostninger til f.eks. gødning og diesel, hvilket smitter af på fødevareindustrien – som også står over for udfordringer med stadig dyrere energi og brændstof. Dette forventes at føre til, at fødevarepriserne i Sverige fortsat vil stige i fremtiden. (News Øresund)