Følg os på

Danmark

Tostjernet Michelin-restaurant i København serverer mad til hjemløse

Publiseret

 

Restaurenten Alchemist fik i foråret sin anden stjerne i Michelinguiden. Foto: Alchemist

Eftersom grænsen er lukket, og den danske regering opfordrer befolkningen til ikke at mødes i grupper på flere end ti personer på grund af coronasmitten, valgte den københavnske restaurant Alchemist med to Michelinstjerner at lukke restauranten.

Ejeren Rasmus Munk har dog startet et initiativ for at servere mad til hjemløse i stedet, skriver TV 2 Lorry. I torsdags lavede stjernerestaurantens kok det første måltid, der blev kørt ud i kølebiler til herberger og varmestuer, som havde vist interesse. Raclette stod på menuen.

– Det skal ikke være gastronomisk mad, men et godt, nærende måltid, siger Rasmus Munk.

Rasmus Munk håber, at flere restauranter kan bidrage og håber også, at Alchemist snart kan starte forretningen op igen. (News Øresund)

Læs mere

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Aktuelle nyheder

Politik2 dage ago

Formanden for Dansk Folkeparti taber retssag om injurier

Fredag kom afgørelsen i retssagen, som Dansk Folkepartis formand Morten Messerschmidt rejste mod Radikale Venstres partiformand Martin Lidegaard. Retten på...

Valg i Sverige2 dage ago

Svenske Riksdagen siger nej til Andersson som statsminister

Der er gået lidt over en måned siden det svenske valg. Torsdag blev det første statsministervalg afholdt, hvor Riksdagen valgte...

Erhverv2 dage ago

Innovationsbureauet Vinnova ønsker at investere milliarder i syv teknologier – AI først på markedet

Det svenske innovationsagentur Vinnova foreslår syv statslige accelerationsprogrammer for strategiske teknologier og har øget statslige investeringer i forskning og udvikling...

Norden2 dage ago

Øget fokus på innovation og konkurrenceevne i STRING Megaregions nye strategi

Det tysk-dansk-svensk-norske samarbejde STRING Megaregion har vedtaget en ny strategi. Ud over en grøn megaregion og udvidet infrastruktur mellem Hamborg...

Øresund2 dage ago

Ny dansk kæmperegion vil påvirke Øresundssamarbejdet fremover

Et rekordstort antal pendlere og rejsende krydser lige nu sundet. Øresund har tillige udviklet sig til at være Nordens mest...

Erhverv2 dage ago

Startup i Malmø har hele Norden som platform

To af grundlæggerne går stadig på gymnasiet. Ikke desto mindre har Malmø-startuppen ReloopDesign, en nordisk platform for cirkulær handel, omkring...

Sverige2 dage ago

Malmö Airport tilbyder direkte flyrute til Visby

Det gotlandske flyselskab Brommaflyg annoncerer, at de i marts næste år vil lancere en direkte flyrute mellem Malmö Airport og...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.