Følg os på

Kultur

To skånske restauranter modtager prisen Bib Gourmand

Publiseret

 

Restauranten Vollmers i Malmø beholder sine to stjerner. Foto: News Øresund

Restauranten Vollmers i Malmø beholder sine to stjerner og er dermed den eneste restaurant i Skåne med Michelin-status. Ved mandagens uddeling af Michelin-stjerner til restauranter i Norden blev Mutantur i Malmø og JH Matbar i Ystad tildelt prisen Bib Gourmand, som gives til restauranter, der serverer veltilberedt mad til rimelige priser. I Stockholm har restauranten Aira, som ejes af kokken Tommy Myllymäki, fået tildelt en ny stjerne og har nu i alt to. I alt er der 19 restauranter med Michelin-stjerne i Sverige – sammenlignet med 32 i Danmark. Årets uddeling af Michelin-stjerner til restauranter i Norden blev afholdt i Turku, Finland. (News Øresund)

Michelin- og Bib Gourmand-restauranter i Skåne:
To stjerner: Vollmers (Malmø)
Bib Gourmand: Ruths (Malmø), Namu (Malmø), Mutantur (Malmø), JH Matbar (Ystad).

Kilde: Guide Michelin

Læs mere

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Aktuelle nyheder

Valg i Sverige8 timer ago

Svensk valggyser: sandsynligt regeringsskifte, men få mandater skiller

Det svenske rigsdagsvalg blev ekstremt jævnt. Da 6.233 ud af 6.626 valdistrikter var talt op mandag morgen, skilte der tre...

Politik3 dage ago

Svensk valgthriller søndag – forandringens vinde fejer hen over det politiske landskab

Søndagens svenske Riksdagsvalg ser ud til at blive mere lige, end mange havde forventet, selvom oppositionen fortsat fører. Det bliver...

Valg i Sverige3 dage ago

Kneben føring for rød-grøn blok – Liberalerna over spærregrænsen

Få dage før det svenske Riksdagsvalg har Liberalerna øget deres opbakning i meningsmålingerne og ser nu ud til at kunne...

Turisme/kultur3 dage ago

Danske gallerister tager bussen til Malmö Gallerihelg

Den 25. september forventes fem gallerier i Malmø at blive besøgt af danske gallerister samt ledere og kuratorer fra Skåne....

Infrastruktur3 dage ago

Den svenske del af Øresundsbroens overskud skal bruges til Skånes infrastruktur – ny regeringsbeslutning fire dage før valget

Øresundsbroens overskud skal forblive i regionen. Den meddelelse kom fire dage før valget fra Sveriges minister for infrastruktur og bolig,...

Samfund4 dage ago

Hoteller, butikker og kontorer flytter ind i det historiske Laksegadekvarter

Et 300 kvm stort område for hotelsuiter samt spa i de gamle bankhvælvinger. Det er nogle af planerne, når Hotel...

Valg i Sverige4 dage ago

Flere taler for samarbejde på tværs af blokkene, hvis Tidö-partierne taber

Visse af oppositionens røde linjer består forud for det svenske valg, mens andre slækker på dem. Det åbner for en...

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.