Kendt kroejer ny dansk konsul i Växjö

Danmarks nya konsul i Kronobergs län, Per Bengtsson, med Danmarks ambassadör i Sverige, Ove Ullerup (till höger), under torsdagskvällens invigning av Danmarks konsulat på hotell och restaurang PM & Vänner i Växjö. Foto: News Øresund

Torsdag aften blev Per Bengtsson, Kronobergs läns nye danske konsul, præsenteret ved en reception på hans hotel og restaurant PM & Vänner i Växjö. Stedet skal fungere som dansk konsulat med 24-timmers service.

Danmarks ambassadør i Sverige, Ove Ullerup, pegede i sin indvielsestale på den nære kobling som findes mellem Danmark og Småland, såvel når det gælder erhvervsliv som de mange danskere der ejer sommerhuse i landskapet.

Per Bengtsson grundlagde PM & Vänner i 1992 og er i dag adm. direktør og kreativ leder for virksomheden der er bokset til at omfatte blandt andet hotel, restauranter og bagerier. Restauranten har for tredje år i træk fået en stjerne i Guide Michelin og Per Bengtsson fortalte om den gode kontakt som svenske og danske krogejere har med hinanden og hvilken betydning det nordiske køkken har i at lokke madinteresserede turister fra hele verden ikke bare til København men også til Skåne og Småland. (News Øresund)